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トロトロ冬瓜(とうがん)と豚肉カレー

今週は嵐のスタートとなりましたが、ご用意したのは冬瓜(とうがん)にタップリ出汁とスパイスを染み込ませた、豚肉カレーです。

冬瓜はトロトロに煮込んでますので、口の中で解けて無くなりますよ。

後に残った香りをお楽しみ下さい。

また、脇役として「カボチャのサブジ」「オクラとしめじのサブジ」を添え、サラダとして「トマトとキュウリと赤玉ねぎのカチュンバル」「ポテトサラダ」を加えましたので、パパドと共に野菜もたっぷり撮って頂けます。

※今週22日(祝)は営業致します。

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