美味しく！楽しく！！健康に！！

 

当店自慢のこだわりカレーは、

既製のルーや小麦粉を一切使わず、

お肉・野菜・果物の旨味と２０種類以上からなる香辛料を独自に配合し、

ここでしか食べられない「カレー」に仕上げています。

 

だから、食後の胃もたれもなくとてもヘルシーです。

甘味の後から追いかけて来る絶妙な辛味を、是非お楽しみ下さい。

 

 

また、自慢のカレーと伴にお楽しみ頂きたいのが、自家焙煎「コーヒー」です。

 

コーヒーは焙煎する（生豆に火を通す）と豆から油分が出てきます。

その油分が時間と共に酸化し、１週間も経つと

すっかりコーヒー本来の味や香りが失われてしまい、

逆にエグ味や雑味を感じたり、胸やけの元になってしまいます。

（時間が経って油のまわった「天ぷら」を食べるのと同じですね！）

 

だから、本当に美味しいコーヒーは「焙煎したて」のコーヒーなのです！！

当店では、大きな焙煎機を使わず、必要な量だけを少しづつ丁寧に煎っております。

鮮度の高いスッキリしたコーヒーをお召し上がり下さい。

 

 

お席は全部で１６席（カウンター席×１０、４人テーブル×１、２人テーブル×１）で、カウンター席には、目の前にグッピー水槽を配置しており、女性お一人様でもゆったりお過ごし頂けますので、ご安心してご来店下さい。