週替り『里芋と小松菜のやさしいキーマカレー』

今週の週替りは

『里芋と小松菜のやさしいキーマカレー』

定番のキーマカレーと違いまったく辛くないっ！　（ 辛党の方すみません ('ω')ノ )

和食のイメージが強い里芋ですが世界規模でみるとイモ類の中では一番よく食べられている種類だそうです。

タロイモとかも含まれるそうなんで。

和食の煮びたしくらいしか使い方知らなかった小松菜をキーマカレーにしました。

ほっこりカレーですが、生姜のおかげで食後はポカポカします。

よろしくお願いしま～す。